Saucisses de Toulouse grillées

Purée

Ravioli aux crevettes tigrées et pointes d’asperges

Sauce

Boulettes de veau et chorizo

Vodka martini

Coureur des bois, espresso

Champignons poêlés aux herbes

Légumes grillés au pesto de

Osso bucco de porc braisé

Polenta crémeuse, gremolata, carottes nantaises

Lieu noir poçelé et linguine à l’encre de seiche

Bisque crémeuse, tomate confite.